SALLE DE RECEPTION
DE VENDANGE

Salle de réception de vendange: On y trouve plusieurs machines d’origine française, acquises en 1993.

Conquet de réception: en acier inoxydable, équipé d’une vis sans fin.

Bande transporteuse: de marque CMMC, en acier inoxydable.

Fouloir égrappoir: de marque CMMC, modèle Delta  E25, avec une capacité de 25t/heure.

Pompe à vis: de marque CMMC. Elle sert au transport de la récolte. Sa capacité est de 25t/heure.

Pressoir: pneumatique, de marque CMMC, modèle Grand Cru, avec une capacité de 50 hectolitres.